Mnišské ovoce
KATEGORIE: PŘÍRODNÍ SLADIDLA
Též Monk Fruit, Siraitia grosvenorii nebo Luo-chan-kuo. Rostlina se pěstuje se pro své ovocné plody mj. jako alternativa sladidla. Sladidlo se vyrábí z extraktu získaného ze sušeného ovoce, extrakt je cca 150-200 krát sladší než cukr. Má nula kalorií a sacharidů a nezvyšuje hladinu glukózy v krvi. Nemá žádné vedlejší účinky (jako nadýmání, plynatost).
Sladíme!
Slaďte zdravě, prostě tak akorát! Udělejte si v cukrech konečně jasno! Praktické pomůcky, užitečné tipy.
